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食品卫生法概论
食品卫生法概论
- 作 者吴维成
- 出 版 社电子科技大学出版社
- 出版日期2008.02.01
- I S B N9787811147711
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内容简介
本书分两篇：实体篇着重阐述各部门法律法规的基本概念，食品工业在生产、经营和管理中应气得到作用及目的，从事生产加工、经营活动应具备的条件和应履行的审批程序等；程序篇着重阐述对违法行为实施行政处罚应遵循的基本原则、处罚形式的程序。
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